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孩子是祖国的花朵,如何保证学生的营养健康是每个学校和家长所关心的问题,而早在很久之前,国家卫计委已经发布了《学生餐营养指南》,规定了各学龄段学生一日三餐和营养素供给量和摄入量,以及食物的种类、配餐原则。而凯统园针对此要求,也定制出了多款适合各年龄段孩子的营养餐,“爸爸妈妈再也不用担心我身体了。”
早、中、晚餐提供的能量和营养应分别占据全天总量的百分之25-40,也是孩子们一天的能源来源,吃好吃饱是基本保证,其次在满足中小学生生长发育所需营养需要的基础上,做到食物多样化,适时调配,注重营养与清淡口味。凯统园专注餐饮制作,在保留营养美味的基础上,加以煎、炸、熘、焖等操作手法,将食材自身味道激发出来,菜品的味道发挥到佳品。
学生营养餐独立选材,把生产环节控制在零缺陷,从原材料初环节开始把关。
一、选用好的供货商供货,原材料也是当天采摘,新鲜又美味。
二、选用优良的粮油和调料品
三、所有菜品留样均在48小时以上,有记录可查(菜品按照客户名称进行分类填写)
四、专厨专灶,儿童营养餐的菜品均出自一个厨师烧制,以便追溯源头。
五、专车专人配送,车辆经过消毒杀菌后,保证储存空间无菌无污染。
六、所有合作建立在诚信的基础上,签订供餐合同,服从就此开始。我们承诺在服务期间,有关食品的任何问题可以找凯统园解决,如因我们筛选供应商不合格,造成的食材不新鲜,影响口感,请及时联系我们,我们无条件承担责任。
凯统园做餐饮先以父母心做餐、再以平常心做人,不会为了盈利就不顾学生们的健康安全。坚持初心,一如既往的做餐,随时接受省领导、市局、区食药监局对公司检查,家长们也可以随时过来参观。
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