行业资讯
今天是腊月二十三，属于北方人的小年夜，属于南方人小年前夕，尽管时间上有些许差异，但小年一到，年就要来了。这天以后，家家户户都在开始为过年做准备。
“二十三糖瓜粘；二十四扫房子；二十五磨豆腐；二十六炖大肉；二十七宰公鸡；二十八把面发；二十九蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。”多么朴实又接地气的名谣，歌里所有的内容和词汇都代表了即将过年的热闹氛围，过年无可厚非，就是吃—喝—玩—乐。中华文化博大精深，在吃的方面下的功夫不亚于“中国功夫”，民以食为天的佳句得以传承，跟吃有密不可分的关系。
小年是最靠近新年的节日，小年过后就是新春，所有人对于新年的期盼在小年这一天展现得淋漓尽致，北方人讲究名俗习惯，南方人讲究桌面好看，各有各的特色。虽然说“祭灶”有迷信色彩，但是也有科学进步的方面，那就是借助在二十三“祭灶日”督促在外的家人放弃一年的奔波劳苦，尽快回家和家人团聚，共享天伦之乐，共创美好未来，祈求来年风调雨顺，财源滚滚。
凯统园餐饮专注细节、品质如一，中餐、晚餐、夜餐配送以及食堂托管服务，正式开始接单，不管是腊月二十四还是正月初八我们餐饮人没有新年，只有一直在线的等待。今天小年夜，祝福五湖四海的家人朋友们小年快乐，笑口常开。
