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餐饮环节环环相扣,细节决定成败

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2021/11/23     浏览次数:    

每位客户来参观时,都会说一句“你们食堂真干净!”这句话无形中给我们一份鼓励,客户认可我们是企业之福,也是我们前进的动力。

食品安全和卫生,我们放在同等地位,不管有没有客户参观,我们的卫生都要保持在营业前。这是公司对每位员工的要求,也是对我们生产技术部管理的一个要求,这是作为凯统园人须遵守的规定。各岗位定职定责,不论是管理人员,还是一线勤杂阿姨,对于自己的职责须了如指掌,每天的工作流程是什么,要完成哪些工作才能下班。

也许是因为我们的高标准、高要求,我们所有员工无论是现有客户订单,还是突然增加一倍的餐量,也会游刃有余,有条不紊的完成全部工作。在这么一群效率高的团队中工作,每个人都在同公司共成长。

客户参观时,一切都是美好的样子,整齐的车间、洁净的地面、有序的员工给人舒服的感觉。凯统园自开业以来,一直以服务客户为荣,以餐饮操作规范为模板,无论是菜品的口感,还是环境卫生,都是按照餐饮业服务操作规范进行。企业执行食品安全法,解决食客担忧问题;内部执行餐饮业服务操作规范,规避一切风险。


做餐饮卫生第一,客户才会选择我们,才会放心把服务交给我们做。凯统园专职做员工餐、学生营养餐、商务定制餐、高品质会议餐、食堂承包等项目,先试餐再参观,您满意再谈合作事宜。洽谈热线:18110911333

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