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“餐饮配送”已然成为一种行业趋势，有利有弊，究竟是弊大于利还是利大于弊，就是仁者见仁，智者见智了。随着城市化进程的加速，社会节奏也在迅猛提升，快节奏生活需跟上快节奏的步伐。可想而知，快餐成了很多职场人士选择。
首先：它方便快捷，营养均衡，省时方便，随叫随到，点餐更便捷，对于不愿或者没时间自己做饭的人是很大的便利；
其次：种类繁多，外卖食品种类繁多，不用出门就可以品尝到各种美食，且口味丰富。
再次：餐饮优惠多，价格低。现在使用手机的人越来越多，不管是逛街还是买菜做饭网上一条龙服务，配送到家，为更多人提供便捷服务。
第四：方便成本管理，对于餐饮店铺来说，多人就餐，现场点餐收益各方面都是很好的，而外卖的盛行，让这些餐饮业受到或多或少的影响。
当然也有很多弊端，比如商家的营养卫生方面，肯定不如专门做餐饮配送服务的，在配送餐方面凯统园专职做配送和后堂管理均严格执行餐饮操作规范，不得少一步。凯统园餐饮执行8S管理，在卫生方面严格把关，生怕放过一个细节。
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